Congresso SIDILV Roma crescita paenibacillus larvae

valutazione delle caratteristiche di crescita del paenibacillus larvae in diversi terreni di coltura liquidi

Confronto nella applicazione del sistema HACCP, controllo alimenti GDO, dettaglio XV° Convegno AIVI
valutazione standard qualità settore - Igiene alimentare sistema Controllo HACCP, Alimenti & Bevande - 2005
Stop alle tetracicline con buone pratiche di allevamento. Correlazione tra pratiche di allevamento e positività alle tetracicline nel miele delle api, Apitalia 2006
Per il sistema HACCP una corsa ad ostacoli - applicazione delle procedure in una indagine condotta a Roma - D.Lgs 155/97 - Controllo Alimenti e Bevande 2004
Importanza del controllo ufficiale per migliorare il sistema HACCP, alimenti, autocontrollo ricerche alimentari, Industrie Alimentari, 2004